2023年咖啡行业似乎比往年更卷了。近年来,以瑞幸、库迪、幸运咖、星巴克为代表的现磨咖啡竞争持续升级,加上新茶饮品牌和各大企业纷纷争抢“咖啡”蛋糕,喝咖啡成了消费者的日常习惯。 值得注意的是,在全球咖啡市场中,速溶咖啡一直是很重要的细分市场之一。成立于2015年的三顿半基于过去两年双十一的傲人战绩被封神,但在今年上半年消费者对三顿半的品牌认可度仅有1.1%。而过去执着于“三合一”的雀巢在错过中国速溶咖啡的新风口后,推出黑咖啡新品,继续发力速溶咖啡市场,业界分析称咖啡玩家未来将集中发力新式速溶咖啡领域。 1. 三顿半:从网红到失落网红 上世纪90年代,中国第一家本土咖啡品牌“后谷咖啡”成立,中国台湾咖啡品牌上岛咖啡进入大陆市场,星巴克入驻中国,正式开启中国现磨咖啡时代。随着各大品牌争夺咖啡份额的激烈竞争,现磨咖啡在几年时间席卷二三线城市,打破了现磨咖啡的格局,而大众对咖啡的看法也从此改变,喝咖啡逐渐成为日常生活的一部分。 速溶咖啡的发展亦如是,雀巢长期独占速溶赛道唯一“代言人”。据欧睿数据,2013年,速溶咖啡在整个中国咖啡市场的占比高达97.6%。 有市场数据显示,雀巢速溶咖啡在中国的市场份额从2015年的
主营:咖啡,奶品,糖果,婴粉,冰淇淋。
招聘范围主要集中在北京、上海、广州,主要招聘经验要求为3-5年,学历要求为本科的岗位。
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