餐饮业“活”起来将带动各行各业释放消费潜力,这是北京烹饪协会秘书长宗志伟的讲话。他认为,餐饮业是国民经济中非常重要的一个产业,不仅为人们提供了食物,同时还扮演着拉动内需、促进消费的重要角色。因此,餐饮业的繁荣发展对于促进经济增长、扩大就业、提高人民生活水平具有不可忽视的作用。北京烹饪协会将致力于推动餐饮业的可持续发展,为消费者提供更加优质的服务和更加健康美味的食品。

2023-08-30 00:12:11 北京烹饪协会

• 8月23日,由“深蓝智库”联合北京烹饪协会共同举办的“再起航:共探餐饮发展新势能”主题沙龙在新闻大厦艺术馆举行。北京烹饪协会秘书长宗志伟在会上表示,餐饮业是百业介质,关联着农业、养殖、就业、民生等方方面面,所以餐饮业火起来,带动了各行业消费潜力的释放。 针对餐饮人应如何抓住机遇、迎接挑战的问题,宗志伟认为,各个企业应首先做到充分洞悉市场了解消费趋势的变化。其次,便是及时掌握国家政策;更加精准地找到品牌定位,深耕品牌影响力及价值。最后,便是守住底线。不断强化企业的主体意识,提升企业的社会责任。 宗志伟认为,无论市场环境如何变化,餐饮的核心竞争力永远是产品的品质。他提到,如果说发生变化的话,餐饮的核心竞争力应该是“守正”和“创新”两驾马车并驾齐驱的状态下,去摸索,在创新中坚守更多的守正,在守正中融入多元的创新精神,来更适应消费者的消费需求。”

  

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• 公司参与中标29次，中标金额为1975.03（万元），最近项目为：2023北京消费季-玩转京城美食活动项目政府采购合同、2023北京消费季-玩转京城美食活动项目中标公告、2022年度提升商业服务业服务质量促消费系列活动项目中标结果公告。