经济日报与京东合作发布数据,揭示大闸蟹进入供销旺季的景象。
近年来,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,大闸蟹越来越受到消费者的青睐,成为中秋节不可或缺的食品。据京东消费及产业发展研究院数据显示,消费者对于大闸蟹的需求呈现出多样化的趋势,不仅关注螃蟹的品质和口感,还关注螃蟹的物流保鲜和新鲜度。此外,消费者对于大闸蟹的预制菜和烹饪方式也有了更高的需求。 大闸蟹养殖产业经过多年的快速发展,螃蟹品质和种类都有了明显的提升。各地也通过独特的养殖方法和螃蟹品种,形成了针对不同消费群体的特色产业带,并建立了地标美食文化和品牌。宿迁霸王蟹、兴化大闸蟹、盘锦河蟹、太湖大闸蟹、黄河口大闸蟹等新兴地标产品逐渐崛起,给大闸蟹养殖产业注入了新的活力,让消费者有了更多选择。 然而,面对日益丰富的大闸蟹产品,消费者也提出了更高要求。例如,在购买大闸蟹时,消费者更关注“冷链保鲜”和“鲜活直达”等物流环节,对新鲜度提出了明确需求。此外,不少消费者还关注“轻松烹饪”这一选项,给大闸蟹预制菜的发展创造了空间。当然,也有不少消费者要求“服务保障”,对售前、售中、售后等方面的提升都有了明确需求。 未来,随着技术的进步和消费者需求的变化,大闸蟹市场还将迎来更多的机遇和挑战。但无论如何,始终坚持品质,始终以消费者为中心的品牌,才能在市场中独占鳌头,引领大闸蟹行业健康发展。
京东于2004年正式涉足电商领域，2018年，京东集团市场交易额接近1.7万亿元*。2019年7月，京东第四次入榜《财富》全球500强，位列第139位，在全球仅次于亚马逊和Alphabet，位列互联网企业第三。2014年5月，京东集团在美国纳斯达克证券交易所正式挂牌上市，是中国第一个成功赴美上市的大型综合型电商平台。2015年7月，京东凭借高成长性入选纳斯达克100指数和纳斯达克100平均加权指数。
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