赛百味不甘被肯德基和麦当劳所压制，宣布找到靠山，未来计划狂开近4000家门店。

2023-06-07 22:05:28 上海富瑞食企业发展有限公司

• 1995年，赛百味进入中国市场，比麦当劳和肯德基分别晚5年和8年。28年后，赛百味无论是门店数量、品牌知名度还是经营业绩，都已经被麦当劳和肯德基远远甩在身后。赛百味正试图打破这一颓势。6月6日，赛百味全球总部宣布与上海富瑞食企业发展有限公司(以下简称“富瑞食”)签订了新的总特许经营协议，这是品牌有史以来规模最大的特许经营总协议，也是整个连锁快餐行业最大的特许经营协议之一。根据协议，富瑞食将获得在中国内地开放和管理所有赛百味门店的独家权利，未来20年内将在中国内地开设近4000家赛百味门店，将其在中国的市场规模扩大7倍。此外，赛百味还强调，未来将在全球开设近万家餐厅，并将在亚太地区继续寻求当地专业的合作伙伴，从3500家增长至6000多家。赛百味全球首席执行官John Chidsey表示：“这项协议是赛百味国际业务增长战略的一个重要里程碑。中国是一个具备长期增长的重大市场，期待将赛百味体验带给更多消费者。” 作为全球最大的连锁快餐品牌之一，赛百味如何在中国市场讲好新的故事，实现逆袭？就此次战略调整，致电赛百味中国，截至发稿，始终无人接听。赛百味在中国的发展远不及麦当劳和肯德基。以门店规模为例，赛百味曾预计2020年在中国内地开设3000家门店，但根据窄门餐眼的数据，目前其只有不到673家的门店。赛百味落后于竞争对手的一个主要原因是产品品类，因为三明治在中国并不讨喜。曾在赛百味工作多年的张琦(化名)告诉，中国人很难接受三明治这种冷食，让赛百味发展缓慢。三明治使用的面包通常都是冷的，很不符合中国人的饮食习惯，经常被认为不好吃。而且在进入中国市场前期，赛百味很少针对中国消费者的喜好推出新品，或者做一些本土化改良。此外，在中国，加盟一家赛百味一般要花费逾80

  

• 我们是世界500强知名快餐三明治连锁品牌【赛百味】，源自于【要做得更好】的初心。当快餐的选择众多却很类似的时代，一个只是【要做得更好】的念头，开启了两个人一生的合作和一个传奇品牌的伟大历程，也从此永远改变了快餐的游戏规则。2023年，我们在中国的发展步入新阶段，将在新的资本方全力支持下快速拓展中国市场的直营店业务，重塑品牌定位和门店形象、优化和创新菜单、以及升级数字化体验，我们将带着对品牌的热爱和对中国市场的热情开启新篇章。我们在中国市场的目标是成为最成功的快餐连锁品牌之一；在未来20年中我们将会开设不低于4000家门店的新餐厅。

• 学历要求为高中的岗位。