贵州茅台集团党委书记、董事长丁雄军在瑞幸咖啡第10000家门店开业之际,与瑞幸咖啡达成合作,推出“酱香拿铁”这一备受瞩目的组合。该消息迅速在白酒圈和咖啡圈引起了轰动,被认为是“美酒加咖啡”的创新组合。由于贵州茅台和瑞幸咖啡在行业内具有领先地位,这次合作也被视为中国咖啡市场的一件大事。 当天,瑞幸咖啡的门店前出现了排队、等单的情况,许多消费者表示愿意等待时间,品尝“酱香拿铁”。据报道称,上市当天,酱香拿铁的销量超过542万杯,销售额破1亿元,成为现象级表现。 随着时间的推移,瑞幸咖啡突然在9月7日发布了“酱香拿铁断货及补货”的通知,称由于销售火爆,原料供应已不足,多数门店将在本周内陆续出现售罄的情况。尽管如此,消费者仍然对酱香拿铁的热度持乐观态度,认为哪怕等一段时间也要品尝到。 瑞幸咖啡和贵州茅台的这次合作被认为是一种“稀缺组合”,实现了供给侧和消费心理上的稀缺。此外,瑞幸咖啡的成功也与其强大的产品研发、数字化和供应链管理能力密切相关。因此,当我们评估增长的价值时,稀缺是其中一个重要的因素。企业需要发现并利用稀缺资源,才能在竞争激烈的市场中获得成功。
贵州茅台集团健康产业有限公司成立于2014年05月23日,注册地址在辽宁省铁岭市西丰县生命健康产业园区铁南路20号,主要从事白酒、保健酒、保健品、保健食品、鹿茸、鹿产品加工、经销;城镇化建设(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)。欢迎交流合作!。
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