近期,随着“酱香拿铁”饮品的热销,其供应商塞尚乳业也得到了一定的关注。实际上,这家公司借用了“乳品深加工”技术,成功杀出了重围。 据了解,塞尚乳业是一家专业生产乳制品的企业。近年来,随着“酱香拿铁”等特色饮品的流行,市场对于高品质的乳制品需求不断增加。塞尚乳业在这个背景下,通过引入“乳品深加工”技术,对原有的生产工艺进行了升级和改造,生产出更加符合消费者口味的高品质乳制品。 据了解,塞尚乳业采用的“乳品深加工”技术包括优化乳脂分布、调整蛋白质含量、改善口感等多个方面。通过这些技术的应用,塞尚乳业生产出的乳制品不仅口感更加丰富,而且更加符合消费者的健康需求。 此外,塞尚乳业在产品的包装上也下足了功夫。采用精美的包装,为消费者提供更加专业的产品形象,进一步提升了产品的市场竞争力。 综上所述,塞尚乳业的成功离不开其对“乳品深加工”技术的应用和创新。随着这一技术的不断发展,相信塞尚乳业会在未来取得更加辉煌的成就。

2023-09-05 15:16:40 瑞幸咖啡（中国）有限公司

• 贵州茅台与瑞幸咖啡于9月4日合作推出了联名款咖啡“酱香拿铁”,该款咖啡使用了白酒风味厚奶,含量为53度的贵州茅台酒。该款白酒风味厚奶是一款配置型含乳饮料,包含生牛乳、炼乳、稀奶油和白酒等成分,但并未注明该白酒是否为茅台。据资深乳业分析师宋亮介绍,塞尚乳业之所以能够获得瑞幸的认可,主要是因为其产品的稳定性强和知名度高,同时价格相对进口原料和其他企业也具有相对优势。 塞尚乳业成立于2010年,是一家专注于蛋白粉、稀奶油、奶酪和特色奶制品领域的科技型深加工企业。该公司率先掌握了分子分离提纯浓缩技术、水解分离技术以及嵌合技术等三大核心技术,这些技术可以把牛奶分解成各种物质,再以人的不同需求重新组合,形成各种各样的新奇食品。塞尚乳业是中国最早引进领先全国的四项分子膜冷分离技术的乳企,也是将应用于航天、生物科技领域的膜技术运用在乳制品的深加工领域的企业。 据蓝鲸财经记者了解,塞尚乳业在国内咖啡馆和烘焙等领域有广泛应用,并且是雀巢指定的原料供应商。该公司还曾获得雀巢中国战略融资,以及博裕资本B轮和头头是道的C轮融资。宋亮表示,塞尚

  

• 品牌使命luckin coffee（瑞幸咖啡）总部位于厦门，是中国门店数量最多的连锁咖啡品牌。瑞幸咖啡以“创造幸运时刻，激发美好生活热望”为使命，充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域优质供应商深度合作，打造高品质的消费体验，为顾客创造幸运时刻。品牌愿景以“创造世界级咖啡品牌，让瑞幸成为人们日常生活的一部分”为愿景，围绕“以客为先、求真务实、品质至上、持续创新、非我莫属、互信共赢”核心价值观，瑞幸咖啡正在通过产品和服务，努力渗透日常生活每一处，传递美好生活的理念，激发对美好生活的热切期望。2023年6月，瑞幸咖啡成为中国首家突破万店的连锁咖啡品牌；2024年7月18日，中关村·在握旗舰店正式开业，瑞幸咖啡门店数突破2万家，为顾客提供高品质、高性价比、高便利性的产品和服务。瑞幸咖啡连续七年（2018-2024）在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖，“SOE耶加雪菲”两次斩获IIAC国际咖啡品鉴大赛铂金奖。2021年，瑞幸咖啡首个烘焙工厂在福建正式投产，总投资2.1亿元人民币、咖啡豆年烘焙产能1.5万吨，采用国际先进技术、配备全套进口先进生豆处理设备，是国内较为领先的全产线自动化智慧型烘焙基地；2024年3月，瑞幸咖啡首个咖啡鲜果加工处理厂——云南保山鲜果处理加工厂进入试运营阶段，采用巴西、哥伦比亚的微水鲜果处理生产线，年鲜果处理量可达到5000吨，进一步优化完善高品质供应链；2024年4月20日，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地落成投产，总投资1.2亿美元、年烘焙产能3万吨。依托江苏、福建两大咖啡烘焙基地，瑞幸咖啡将形成年产能4.5万吨的自加工烘焙供应网络，更快速、精准地响应消费者需求的变化，第一时间为全国门店输送更高品质的咖啡豆。瑞幸咖啡始终致力于深度整合咖啡垂直供应链，以新质生产力赋能行业品质升级，引领行业高质量可持续发展新趋势。

• 招聘范围主要集中在北京、上海、杭州，主要招聘经验要求为1-3年，学历要求为大专的岗位。

• 公司参与招标14次，招标金额为87605.57（万元），公司参与中标7次，中标金额为51.44（万元），最近项目为：瑞幸咖啡海西金谷广场A07地块T3号楼23层装修工程EPC项目中标结果公告、瑞幸咖啡海西金谷广场A07地块T3号楼23层装修工程EPC项目中标候选人公示、瑞幸咖啡海西金谷广场A07地块T3号楼23层装修工程EPC项目澄清，修改及补充通知（第01号）。