马云旗下的“马家厨房”将预制菜业务炒热，这一举措使得上市公司迎来了巨大的机遇，有望迈向更高的发展阶段。

2023-11-25 11:25:00 上海盒马网络科技有限公司

• 11月24日,预制菜概念股表现强劲,其中盖世食品、惠发食品、大东方等涨停。国联水产涨超10%,大湖股份、同庆楼、广州酒家等纷纷跟涨。 消息面上,马云开办“马家厨房”引发热议。据天眼查APP显示,杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司于11月22日成立全资子公司杭州马家厨房食品有限公司。经营范围包括食品销售(仅销售预包装食品)、货物进出口、食用农产品批发日用品批发等。大井头由马云实控,持股比例达99.99%。 “整体看好预制菜市场未来的发展。”美盈森控股子公司深圳文麻生物科技有限公司(以下简称“文麻生物”)CEO李长吉在接受《证券日报》记者采访时说,预制菜已有悠久的历史。在西方,该产业已形成成熟的产业体系;在国内,随着冷链等基础设施配套的完善和标准化程度的提高,相信预制菜产业将再上新台阶。 近年来,巨头们纷纷瞄准预制菜赛道下场布局。前有格兰仕推出全球首创的预制菜微波炉,后有格力电器董事长董明珠宣布格力电器将成立预制菜装备制造公司,顺丰、京东、中通等快递企业也竞相发力冷链业务,推出预制菜全链路解决方案,力求在预制菜市场“分一杯羹”。 川财证券研究报告表示,在行业政策扶持、冷链基础设施逐步完善、B端和C端消费需求提升等因素的共同推动下,我国预制

  

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